تعیین مقدار سرب و کادمیم بادام زمینی عرضه شده در مغازه های شهر اهواز
|
نادره رهبر ، زهرا نظری |
|
|
چکیده: (6973 مشاهده) |
سابقه و هدف: با توجه به منشاء طبیعی و صنعتی و محیطی سرب و کادمیم و عوارض شناخته شده آلودگی این دو فلز و عدم اطلاع از میزان آن و به منظور تعیین مقادیر سرب و کادمیم بادام زمینی این تحقیق روی نمونههای عرضه شده در مغازههای شهر اهواز انجام گرفت. مواد و روشها: تحقیق به روش توصیفی روی 27 نمونه از بادام زمینی عرضه شده در شهر اهواز که به طور تصادفی انتخاب شدند انجام گرفت. میزان سرب و کادمیم نمونهها به وسیله دستگاه اسپکترومتر جذب اتمی اندازهگیری شد و مقادیر آن بر حسب میکروگرم در کیلوگرم ارائه گردید. یافتهها: میانگین میزان کادمیم 83 میکروگرم در کیلوگرم و از حداقل 15 تا حداکثر 160 بود و 6/92 درصد نمونهها آلودگی بیشتر از 40 میکروگرم داشتند. میانگین میزان سرب نمونهها 384 و از حداقل 12 تا حداکثر 1043 میکروگرم در کیلوگرم بود و 5/81 درصد نمونهها بیشتر از 200 میکروگرم در کیلوگرم آلودگی داشتند. نتیجهگیری: میزان آلودگی سرب و کادمیم بادام زمینی مورد بررسی زیاد میباشد. لذا بررسی مقادیر طبیعی و علل افزایش آلودگی بادام زمینی را توصیه مینماید. |
|
واژههای کلیدی: کادمیم، سرب، بادام زمینی |
|
متن کامل [PDF 281 kb]
(2371 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
عمومى دریافت: 1387/8/13 | ویرایش نهایی: 1387/8/13 | انتشار: 1382/10/25
|
|
|
|