مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان ، vnoaman@yahoo.com
چکیده: (7150 مشاهده)
سابقه و هدف: عناصر کمیاب در بسیاری از اعمال متابولیکی نقش دارند و کمبود آنها در تولید و تولید مثل دامها اختلال ایجاد می کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی میزان عناصر روی، مس و آهن در جیره گاوهای شیری در واحدهای گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی شهر اصفهان انجام شد.
مواد و روش ها: مطالعه حاضر در 12 گاوداری صنعتی و 12 گاوداری نیمه صنعتی انجام گرفت. در مجموع 48 نمونه خوراک جمع آوری شد. در گاوداری های صنعتی نمونه گیری از جیره مخلوط شده و در گاوداری های نیمه صنعتی از مخلوط کنسانتره و علوفه نمونه گیری انجام شد. میزان عناصر مس، روی و آهن جیره به وسیله دستگاه طیف سنج جذب اتمی تعیین شد.
نتایج: میانگین میزان مس، روی و آهن جیره در گاوهای شیری گاوداری های صنعتی به ترتیب 13، 73 و 494 و در جیره گاوداری های نیمه صنعتی به ترتیب 12، 47 و 550 میلی گرم در کیلوگرم بود. در مطالعه حاضر در مقایسه میانگین های مقادیر مس، روی و آهن جیره گاوهای شیری صنعتی و نیمه صنعتی با حدود تعریف شده در منابع بر اساس آزمونt مشخص شد که هیچ یک از میانگین ها سطح کمبود را نشان نمی دهند.
نتیجه گیری: نتایج نشان می دهد که میزان مس، روی و آهن جیره در گاوهای شیری صنعتی و نیمه صنعتی اصفهان به اندازه کافی می باشد و کمبود این عنصر در جیره گاوداری ها مشاهده نمی شود.
Noaman V, Rasti M, Ranjbari A. Evaluation of Cu, Fe and Zn concentrations in diet of the Holstein dairy cattle on industrial and semi-industrial farms in Isfahan. Feyz Med Sci J 2013; 16 (7) :607-608 URL: http://feyz.kaums.ac.ir/article-1-1765-fa.html
نعمان وحید، راستی محسن، رنجبری احمد رضا. ارزیابی عناصر مس، روی و آهن در جیره گاوهای شیری گاوداری های صنعتی و نیمه صنعتی شهر اصفهان. مجله علوم پزشکی فيض. 1391; 16 (7) :607-608