fa اثر آنتی‌اکسیدانی آغوز گاوی در پاسخ به فشار ‌اکسایشی ناشی از فعالیت ورزشی وامانده‌ساز در دانشجویان دختر فوتسالیست عمومى General پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:9.0pt;">سابقه و هدف:</span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;"> افزایش فشار اکسایشی ورزش‌های مختلف و مصرف مکمل‌های خوراکی به‌منظور کاهش آسیب‌های اکسیداتیو ناشی از فعالیت بدنی در بین ورزشکاران رایج است. مطالعه حاضر به منظور بررسی نقش آنتی‌اکسیدانی آغوز گاوی در برابر فشار اکسایشی ناشی از فعالیت وامانده‌ساز در دانشجویان دختر فوتسالیست انجام شد. </span></span></strong><br> <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:9.0pt;">مواد و روش‌ها:</span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;"> در این مطالعه نیمه‌تجربی 18 دانشجوی دختر فوتسالیست به‌طور تصادفی به 2 گروه دارونما و مکمل تقسیم شدند. افراد گروه مکمل روزانه 2 عدد کپسول آغوز گاوی (</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">mg</span></span></span><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">500)</span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;"> به‌مدت دوهفته مصرف کردند. گروه دیگر دارونما (کپسول دکستروز) دریافت کردند. آزمودنی‌های 2 گروه پس از 2 هفته مصرف مکمل و دارونما در یک آزمون هوازی وامانده‌ساز بر روی نوار گردان به فعالیت پرداختند. نمونه‌های خونی وریدی آزمودنی‌ها در 4 مرحله؛ 1) قبل از مکمل و دارونما 2) بعد از 2 هفته مصرف 3) بلافاصله بعد از فعالیت ورزشی وامانده‌ساز 4) 24 ساعت بعد از فعالیت ورزشی جمع‌آوری شد. سپس دو شاخص مالون‌دی‌آلدئید و ظرفیت </span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">آنتی‌اکسیدانی ‌تام </span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">اندازه‌گیری شدند. آزمون نرمال</span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">‌</span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">بودن توزیع داده‌ها با استفاده از آزمون موخلی انجام شد. سپس با استفاده از آزمون‌های تحلیل واریانس با اندازه‌های تکراری مورد آزمون قرار گرفتند. </span></span></strong><br> <a name="_GoBack"><strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:9.0pt;">نتایج</span></span></strong></a><strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:9.0pt;">:</span></span></strong> <strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">مالون‌دی‌آلدئید </span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">در سه مرحله؛ بعد از بارگیری، بلافاصله و 24 ساعت پس از انجام فعالیت در گروه مکمل نسبت به دارونما کاهش معنی‌دار داشت (0/001</span></span></strong><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">&ge;</span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">P</span></span></span></em><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">). همچنین ظرفیت آنتی‌اکسیدانی ‌تام در بعد از فعالیت وامانده‌ساز در گروه مکمل در مقایسه با گروه دارو‌نما افزایش معنی‌دار بیشتری داشت (0/05</span></span></strong><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">&ge;</span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">P</span></span></span></em><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">). </span></span></strong><br> <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:9.0pt;">نتیجه‌گیری:</span></span></strong> <strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">به نظر می‌رسد </span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">مکمل‌یاری کوتاه‌مدت آغوز، فشار اکسایشی ناشی از فعالیت هوازی وامانده‌ساز را با کاهش مالون‌دی‌آلدئید </span></span></strong><strong><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:9.0pt;">و افزایش ظرفیت آنتی‌اکسیدانی ‌تام در دانشجویان دختر فوتسالیست مهار می‌کند.</span></span></strong></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-family:times new roman;"><strong>Background:</strong> The present study aimed to investigate the role of antioxidant bovine colostrum in oxidative stress induced by exhaustion activity in female futsal students.<br> <strong>Materials and Methods:</strong> In this semi experimental study, 18 female futsal students were randomly divided into two groups: placebo and complementary. Subjects in the supplement group daily received 2 capsules of colostrum (500mg) for two weeks and the other group received placebo (dextrose capsule). Subjects in 2 groups received supplemental supplementation after 2 weeks in an exhausting aerobic test on a treadmill. Venous blood samples were taken in 4 stages; 1) before and after supplementation; 2) after 2 weeks of intake; 3) immediately after the exhaustive exercise 4) 24 hours after exercise. Then, two malondialdehyde and total antioxidant capacity were measured. First, the normal distribution test was performed using Mauchly&rsquo;s Test of Sphericity. Data were analyzed using repeated measures ANOVA.<br> <strong>Results:</strong> In three stages: 1) After loading, 2) Immediately after the exhausting exercise and 3) 24 hours after exercise, Malondialdehyd significantly decreased in the supplement group compared to the placebo (<em>P</em><span dir="RTL">&ge;</span>0.001). Also, the total antioxidant capacity increased after the exhaustion exercise in the supplement group compared to the placebo group (<em>P</em><span dir="RTL">&ge;</span>0.05).<br> <strong>Conclusion:</strong> The short-term colostrum supplementation by reducing malondialdehyde reduces the oxidative stress of exhaustive exercise and also increases the antioxidant capacity of female futsalist students.</span></div> آغوز, ورزش, استرس اکسایشی, اثر آنتی‌اکسیدانی Colostrum, Exercise, Oxidative stress, Antioxidant effect 679 688 http://feyz.kaums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3233-1&slc_lang=fa&sid=1 Fahimeh Khodanazar فهیمه خدانظر f.khodanazar@gmail.com 2900319475328460028336 2900319475328460028336 No Department of Physical Education and Sport Science, Shahrood University of Technology, Shahrood, Semnan, I.R. Iran. دانشکده تربیت بدنی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، سمنان، ایران Ali Hassani علی حسنی hassani_3@yahoo.com 2900319475328460028337 2900319475328460028337 Yes Department of Exercise Physiology, Faculty of Physical Education and Sport Science, Shahrood University of Technology, Shahrood, Semnan, I.R. Iran. گروه فیزیولوژی ورزش، دانشکده تربیت بدنی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، سمنان، ایران Mohammadreza Rabie محمدرضا ربیعی rabie.mr87@gmail.com 2900319475328460028338 2900319475328460028338 No Department of Statistics, Faculty of Mathematics, Shahrood University of Technology, Shahrood, Semnan, I.R. Iran. گروه آمار، دانشکده ریاضی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، سمنان، ایران