Feyz Medical Sciences Journal

fa بررسی تغییرات آنزیم‌های کبدی بعد از مصرف زنجبیل و فعالیت برون گرا در دختران دارای اضافه وزن Liver enzyme changes following the consumption of ginger and eccentric exercise in overweight girls عمومى General پژوهشي Research <div style="text-align: justify;">سابقه و هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر مصرف دو هفته مکمل زنجبیل بر آنزیم‌های کبدی شامل آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، آلکالین فسفاتاز (ALP) و آلانین آمینوترانسفراز (ALT) بعد از فعالیت برونگرا در دختران دارای اضافه وزن بود. مواد و روش ها: در این مطالعه نیمه تجربی 28 دانشجوی دختر دارای اضافه وزن به طور تصادفی به دو گروه مکمل و دارونما (هر گروه 14 نفر) تقسیم شدند. گروه مکمل روزانه 2 گرم پودر زنجبیل را به مدت 2 هفته مصرف می‌کردند. پروتکل تمرینی شامل 2 جلسه فعالیت برونگرای وامانده ساز (شیب منفی روی تردمیل، یک جلسه قبل و یک جلسه بعد از 2 هفته مکمل یاری) با سرعت اولیه 4 کیلومتر بر ساعت و شیب اولیه 2 درصد اجرا شد. نمونه‌های خونی طی 4 مرحله به منظور سنجش تغییرات آنزیم‌های کبدی قبل و بلافاصله بعد از فعالیت در دو دوره قبل و بعد از مصرف مکمل زنجبیل اخذ شد. نتایج: نتایج نشان داد فعالیت برونگرا باعث افزایش سطوح AST، ALP و ALT بعد از فعالیت می‌شود. به علاوه، تفاوت معنی داری در سطوح AST، ALP و ALT بین گروه مکمل و دارونما بعد از مصرف 2 هفته مکمل زنجبیل مشاهده نشد (0/05≥P).  نتیجه گیری: باتوجه به نتایج به دست آمده می توان گفت مصرف زنجبیل در بهبود مقادیر سرمی آنزیم‌های کبدی تاثیر کمی داشت. بنابراین شدت و مدت فعالیت ورزشی موثر، به خصوص همزمان با مصرف زنجبیل نیاز به بررسی بیشتری دارد.</div> <div style="text-align: justify;">Background: The aim of this study was to examine the effect of two weeks ginger supplement on some liver enzymes including aspartate aminotransferase (AST), alkaline phosphatase (ALP), and alanine aminotransferase (ALT) following eccentric activity in overweight girls. Materials and Methods: In this semi-experimental study, 28 overweight female students were randomly divided into two complementary (n=14) and placebo (n=14) groups. The supplement group consumed 2 grams of ginger powder daily for two weeks. The exercise protocol consisted of two sessions of exhausting activity (negative slope on treadmill, one session before and one session after two weeks of supplementation) with an initial speed of 4 km/h and an initial gradient of 2%. Blood samples were measured in four stages before and immediately after the exercise in two steps before and after the use of ginger supplement to measure changes in liver enzymes. Results: The results showed that eccentric activity increased the AST, ALP and ALT levels. Also, there was no significant difference in the AST, ALP and ALT levels between the supplement and placebo groups after two weeks of ginger supplementation (P≥0.05). Conclusion: It seems that the use of ginger had a small effect in the improvement of liver enzyme serum levels. Therefore, the intensity and duration of the effective exercise, especially when consuming ginger, needs to be further investigated</div> تمرین برونگرا, زنجبیل, آنزیم‌های کبدی, اضافه وزن Eccentric exercise, Ginger, Liver enzymes, Overweight 162 168 http://feyz.kaums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2393-1&slc_lang=fa&sid=1 Halime Vahdatpoor حلیمه وحدت پور vahdatpoor.114@gmail.com 2900319475328460024730 2900319475328460024730 No Department of Exercise Physiology, Shahid Chamran University of Ahvaz, I. R Iran. گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران Said Shakeryan سعید شاکریان sashakeryan@gmail.com 2900319475328460024731 2900319475328460024731 Yes Department of Exercise Physiology, Shahid Chamran University of Ahvaz, I. R Iran. گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران