fa تعیین شرایط بهینه برای تولید ترکیبات ضد‌قارچی از جدایه بومی باسیلوس سرئوس SB15 عمومى General پژوهشي Research <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>سابقه و هدف:</strong> با توجه به گسترش عفونت&shy; های قارچی یافتن ترکیبات ضد&shy;قارچی جدید ضروری است و گونه &shy;های مختلف باسیلوس به&shy; دلیل ویژگی&shy; های زیستی منبع مناسبی برای این منظور است. هدف این مطالعه دست&shy;یابی به&shy; گونه &shy;های بومی باسیلوس با توان تولید ترکیبات ضد&shy;قارچی می&shy; باشد.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>مواد و روش&shy; ها: </strong>در این مطالعه گونه&shy; های باسیلوس از نمونه &shy;های خاک تیمار شده با حرارت، جداسازی شده و با استفاده از روش انتشار دیسک اثر ضد&shy;قارچی مایع رویی حاصل از کشت براث آن&shy; ها بررسی شد. شاخص &shy;های <span dir="LTR">MIC</span> و <span dir="LTR">MFC</span> جدایه&shy;&shy; منتخب علیه دو قارچ استاندارد سنجیده شد و منحنی رشد آن در مقادیر مختلف دما و <span dir="LTR">pH</span> رسم شد. اثر <span dir="LTR">pH</span>، دما، زمان، منبع کربن و نیتروژن بر تولید ترکیب ضدقارچی توسط جدایه&shy; منتخب بررسی شده و جدایه با استفاده از تست&shy; های بیوشیمیایی و مولکولی تعیین هویت شد.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>نتایج:</strong> از 6 جدایه باسیلوس، 3 جدایه توانایی تولید ترکیب ضد قارچ را داشتند و جدایه <em><span dir="LTR">Bacillus cereus</span></em><span dir="LTR"> SB15 </span>&nbsp;بیشترین توان ضد&shy;قارچی را نشان داد. شرایط بهینه تولید ترکیب ضدقارچ توسط این جدایه عبارت بود از: دمای<span dir="LTR">C</span> ^&deg;37، 7<span dir="LTR">pH=</span>، 48 ساعت انکوباسیون و مانیتول و اوره به&shy; عنوان بهترین منابع کربن و نیتروژن. <span dir="LTR">MIC</span> و <span dir="LTR">MFC</span> ترکیب ضدقارچی تولیدی علیه <em>آسپرژیلوس نیجر</em> به &shy;ترتیب برابر 2 و 4 و علیه <em>آسپرژیلوس فلاوس</em> 4 و 16 میلی &shy;گرم در میلی&shy; لیتر به &shy;دست آمد.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>&nbsp;نتیجه&shy; گیری: </strong>در مجموع می &shy;توان گفت باسیلوس&shy;&shy; جداسازی شده قابلیت مناسبی جهت تولید ترکیب ضدقارچ دارد و می&shy; توان از آن در راستای تولید ترکیبات ضدقارچی جهت کنترل عفونت&shy; های قارچی و نیز کنترل قارچ&shy; ها در صنایع غذایی و محیط استفاده کرد.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Background:</strong> With regard to the occurrence of fungal infections, finding new antifungal agents is necessary. Due to its biologic properties <em>Bacillus spp</em>. are suitable sources for this purpose. The aim of this study was to find native bacillus species with potential of antifungal agent production.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Material and Methods:</strong> In this experimental study, bacillus species were isolated from heat-treated soil samples and following culturing in TSB, anti-fungal effects of their supernatants were determined by disc diffusion method. Minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum fungicidal concentration (MFC) levels of the selected strains were obtained against two fungal pathogens. Growth curve of the isolate was obtained in different pH and temperatures. The effects of pH, temperature, carbon and nitrogen sources on antibiotic production by the isolate were also investigated. This isolate was identified through biochemical and molecular tests.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Results:</strong> Three out of six bacillus isolates were able to produce the antifungal agents, among them <em>Bacillus cereus </em>strain SB15 showed the most significant antifungal effects against a wide range of fungi. Optimized conditions for antibiotic production by this isolate were: temperature=37˚C, pH=7, 48 h incubation and manitol and urea as the best carbon and nitrogen sources, respectively. The MIC and MFC of the produced antibiotic against <em>Aspergillus niger</em> were: 2 and 4 and against <em>Aspergillus flavus</em> 4 and 16 mg/ml, respectively.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Conclusion:</strong> Based on the obtained results it may be concluded that this bacillus strain has optimum potential for antifungal agent production. The strain can be used for the control of fungal infections and also fungal growth in food industry and environment.</p> عوامل ضدقارچ, باسیلوس, آنتی بیوتیک, بهینه سازی, مقاومت آنتی بیوتیکی Antifungal agents, Bacillus, Antibiotic, Optimization, Antibiotic resistance 9 18 http://feyz.kaums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-176-1333&slc_lang=fa&sid=1 Hosein Motamedi حسین معتمدی hhmotamedi@yahoo.com 2900319475328460017602 2900319475328460017602 Yes Department of Biology, Faculty of Science, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, I. R. Iran. گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز Elnaz Zahedi الناز زاهدی 2900319475328460017603 2900319475328460017603 No Biotechnology and Biological Science Research Center, Shahid Chamran University of Ahvaz گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز Ali Zarei-Mahmoud Abadi علی زارعی محمودآبادی 2900319475328460017604 2900319475328460017604 No Department of Mycology, Faculty of Medicine, JundiShapur University of Medical Sciences گروه قارچ شناسی، دانشکده پزشکی ،دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور